طريقة مختلفة لـ عمل الحواوشي بالعيش الشامي
المقادير
نصف كيلو لحمة مفرومة
قطعه ليه مفرومة
فلفل رومي وحامي
بصل
ملح وفلفل وبهارات
م ص ثوم مفروم
بقدونس مفروم
عيش شامي
الطريقة
امزجي اللحمة المفرومة وقطعة الليه والثوم المفروم والملح والفلفل والبهارات والبقدونس المفروم
قومي بحشو الرغيف الشامي بحشو الحواوشي
ضعي القليل من الزيت في طاسة علي النار حتي تسخن وتسوية الحواوشي