طريقه عمل الكنافه بالقشطة
03:53 م - السبت 30 ديسمبر 2017
كتب
ايمان يوسف
عشاق الكنافة بالقشطة.. أين أنتم؟؟
المقادير
كيلو كنافة
كوب سمنة
نصف كوب سكر بودر
2م ك زبده
ماء ورد
القشطه البيتي
شربات ثقيل بارد
الطريقة:
قومى بتسسيح الزبدة مع السمنة
قومى بتجميد الكنافة وتكسيرها ثم ضعى معاها السكر البودروالسمنة بالزبدة وامزجيهم مع بعض
ادهنى صينية بالمسنة ثم ضعى طبقة الكنافة والضغط عليها بصينية اضغر
امزجى القشطة مع ماء الورد ثم ضعيها على طبقة الكنافة
ضعى طبقة اخرى من الكنافة على طبقة القشطة ثم ضعى علي الصينية السمنة
ادخليها الفرن على درجة حرارة 200
ضعى علي الكنافة وهى ساخنة الشربات التقيل البارد