التحفظ علي كمية من اللحوم والبسطرمة غير صالحة بالاسكندرية

قررت نيابة العطارين بالاسكندرية، التحفظ علي كميات من اللحوم والبسطرمة غير صالحة للاستخدام الادمي وبها تغير في الخواص الطبيعية داخل مصنع بدون ترخيص، وحجز المدير المسئول علي ذمة التحقيقات.
تلقي اللواء عادل تونسي، مدير امن الاسكندرية، اخطار يفيد بورود معلومات الي ضباط الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية، مفادها قيام السيد سلامه محمد سعد، 52 سنة، المدير المسئول عن مصنع بسطرمة، "بدون ترخيص"، بدائرة قسم شرطة العطارين، بمزاولة نشاط غير مشروع فى مجال الغش التجاري حيث يقوم بتصنيع منتجاته من البسطرمة والسجق مستخدماً مستلزمات إنتاج غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
تم استهداف المصنع بالاشتراك مع ضباط الإدارة ومديرية الطب البيطري بالإسكندرية قسم تفتيش اللحوم ومفتشي الأغذية بمديرية الشئون الصحية وضبط بالمصنع 124 كجم من مستلزمات الإنتاج "لحوم مجمده – دهون – قلوب مجمده مستورده"، و100 كجم منتج نهائي "قوالب بسطرمة وعبوات سجق"، جميعها بها تغير في الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، تم تحرير المحضر اللازم بالواقعة واخطرت النيابة التحقيقات.