الشورى : أسهل طريقة عمل عيش بلدي بالشوفان بدون دقيق (طباعة)
أسهل طريقة عمل عيش بلدي بالشوفان بدون دقيق
آخر تحديث: الخميس 05/09/2019 04:36 م أسماء ملكه
 أسهل طريقة عمل عيش
قدم برنامج سفرة سالى ، المذاع عبر فضائية بانوراما فود طريقة عمل عيش بلدي بالشوفان بدون دقيق وذلك مع الشيف نجلاء الشرشابي.

وإليكم المكونات وطريقة التحضير:
المكونات:
عيش بلدي بالشوفان بدون دقيق
2كوب دقيق شوفان أو أكثر
كوب ونصف ماء دافئ
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة عسل أبيض

طريقة التحضير:
ضعي ملعقة خميرة صغيرة مع بعض الماء الدافئ معاً لدقائق، ثم ضعي المزيج مع الدقيق وايدئي بالعجن، وأضيفي مقدار الشوفان إلي الخليط ، مع الماء حسب العجين/ مع إضافة ملعقة العسل الأبيض، بعد تمام العجن إضيفي الزيت حتي لا تلتصق، ثم تقسم العجينة إلي كرات متوسطة الحجم، ثم تفرد بالنشابة على شكل دائرة وترص في صنية خبز ، ثم تدخل فرن متوسط الحرارة لمدة تلت ساعة.