طريقة عمل طاجن أم علي بالموزاريلا والسمن البلدي في المنزل.. السر مع "أم معاذ"
كشفت الشيف أم معاذ، خلال برنامج «على سفرة السعيد» المذاع عبر قناة المحور، عن طريقة تحضير طاجن أم علي في المنزل بمكونات بسيطة، لتقديم الحلوى التقليدية بشكل مختلف يناسب محبي التجديد في المطبخ؛ حيث تبحث كثير من ربات البيوت عن طرق جديدة لتقديم الحلويات الشهيرة بلمسات مختلفة، وتأتي أم علي بالموزاريلا والمكسرات