الأربعاء 24 أبريل 2024 - 10:23أبرزها الحفاظ على النساء والحوامل.. تعرف على فوائد خلط العسل بالطحين
11:53 ص - الإثنين 30 ديسمبر 2019
كتب
فاطمه رازق
صورة أرشيفية
يعتبر العسل الأسود والطحينة من الأكلات الشهيرة والمحببة عند المصريين، والتي تفننوا فيها، وأصبحت هناك قلاع لتصنيع العسل منها "سرياقوس وعسلها، ونجع حماد وعسلها".
وتلقي بوابة "الشورى" تلقي الضوء على أهم فوائد العسل وهي:
1- يحتوي على نسبة كبيرة من مضادة الأكسدة أكثر من السكر العادي مما يجعله مفيدا للتقليل من خطر الإصابة بمرض السرطان والحماية أمراض القلب والأوعية الدموية.
2 – مضاد للالتهابات ويساعد على علاج الروماتيزم وإلتهاب المفاصل، ويحافظ على صحة العظام لإحتوائه على عنصر الكاليسيوم.
3 - يوجد به مادة تسمى "البوليفينول" ثبتت فعاليتها في تقليل السمنة وتقليل زيادة الوزن، و تقليل امتصاص السعرات الحرارية بالجسم.
4 علاجًا جيدًا للصداع والشعور بالتعب والإجهاد.
5 - يحتوي على الماغنسيوم الذي يساعد بتنشيط الجهاز العصبي، و يعمل على الاسترخاء للأعصاب والأوعية الدموية
6- يحتوي على نسبة عالية من عنصر الحديد المهم لتكوين الهيموجلوبين بالدم مما يجعله عنصرًا فعالًا لعلاج الأنيميا وفقر الدم.
فوائد الطحينة
1 – تعمل كمضاض حيوي لعلاج الخراريج، وذلك بوضعها بشكل موضعي فوق المناطق المصابة، كما تمنع تكاثر الدمامل.
2 - تعالج تشقق الشفاه، وتعمل على ترطيب البشرة والجلد.
3 - تعالج التهاب الحلق واللوز.
4 - تعالج مشاكل الكبد و يخفض معدل الكولسترول.
5 - تقلل من ارتفاع ضغط الدم، وتقي من الأنيميا.
فوائد خلطة الطحينة مع العسل:
1 - تعالج المشاكل الصدرية بما في ذلك الربو.
2 - لديها خصائص مذهلة للحفاظ على صحة البشرة والجلد، وتنشط الدورة الدموية وتزيد من حيوية الجلد، وتزيد من نضارة البشرة.
3- تعالج التهاب اللثة، وتقي من ظهور الفطريات، كما تقوّي صحة الجهاز المناعي في الجسم.
4- هذه الخلطة غنية بالحديد، وبالتالي تساعد على الوقاية من الأنيميا، وخاصةً لدى النساء الحوامل.
