"صحة الإسكندرية": إعدام 231 كجم رنجة وفسيخ.. وغلق 13 منشأة بدون ترخيص
01:49 م - الأحد 8 أبريل 2018
كتب
جميلة حسن
شددت مديرية الشئون الصحية بالإسكندرية، برئاسة الدكتورة عزة الفناجيلي وكيل الوزارة، على تكثيف حملات مراقبة الأغذية استعدادًا لشم النسيم.
وأوضحت انه تم المرور على 54 منشأة منذ الأول من ابريل، وتم سحب عدد 96 عينة، منها 38 عينة من الأسماك المملحة و31 عينة رنجة و27 عينة سردين، كما تم إعدام 231 كجم رنجة وفسيخ وأسماك مملحة.
وأشارت إلى أنه تم تحرير 72 محضر لعدم وجود اشتراطات صحية ولعدم حمل شهادة صحية، وكذلك تم غلق عدد 13 منشأة بدون ترخيص، وتم التحفظ لحين ورود نتيجة التحليل عدد 1 طن و825 كجم.