"تموين البحيرة" يضبط طن لحوم وأسماك فاسدة
01:54 م - الأحد 1 أبريل 2018
كتب
محمد عفيفي
شنت مديرية التموين بالبحيرة، بالتعاون مع مباحث التموين، حملة مكثفة على محلات الجزارة والمطاعم، ومنافذ بيع اللحوم المجمدة والدواجن والأسماك، بمدن ومراكز المحافظة، للتأكد من صلاحية اللحوم المعروضة بالأسواق ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأسفرت تلك الحملات التي نفذتها لجنة إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري بالبحيرة، بالاشتراك مع مديرية التموين ومباحث التموين بمركز ومدينة أبو حمص، عن ضبط كمية من الأسماك المجمدة الفاسدة من نوع "هورس ماكريل".
كما تم ضبط 860 كيلو من اللحوم البقري منتهية الصلاحية ومتغيرة الخواص، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وضبط أحد محلات الجزارة بمركز كوم حمادة، وبحوزته 150 كيلو لحوم غير صالحة، و10 كيلو من الكبدة المجمدة متغيرة الخواص، وتم تحرير المحاضر اللازمة تمهيدا لإحالتها للنيابة العامة.