الخميس 25 أبريل 2024 - 06:55طريقة عمل البسكويت بالشكولاتة
04:09 م - الأحد 4 مارس 2018
كتب
لؤة مصطفى
صورة أرشيفية
المقادير :
3 كوب دقيق 2 بيضة ملعقة صغيرة فانيليا كوب سكر بودرة نصف كوب سمنه
2 ملعقة كبيرة كاكاو خام ملعقة صغيرة بيكنج بودر رشة ملح
طريقة التحضير:
* يخلط السمنة والسكر ثم يضاف البيض والفانيليا .
* يخلط الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر والملح ثم يضاف
* يضاف 2 ملعقة كبيرة ماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
* تفرد العجينة بالنشابة وتساوى الأطراف وتخرم بالشوكة
* تقطع مربعات وترص فى صينية ويوضع فى الفرن على الرف الأوسط على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج
