12:00 | 12 مايو 2017
رئيس مجلسى الإدارة و التحرير
محمود الشويخ
ads
ads

طريقة عمل البسكويت بالشكولاتة

الأحد 04/مارس/2018 - 04:09 م
صورة أرشيفية
صورة أرشيفية
لؤة مصطفى
طباعة
المقادير : 
3 كوب دقيق 2 بيضة ملعقة صغيرة فانيليا كوب سكر بودرة نصف كوب سمنه 

2 ملعقة كبيرة كاكاو خام ملعقة صغيرة بيكنج بودر رشة ملح 

طريقة التحضير: 
* يخلط السمنة والسكر ثم يضاف البيض والفانيليا .

* يخلط الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر والملح ثم يضاف

* يضاف 2 ملعقة كبيرة ماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة 

* تفرد العجينة بالنشابة وتساوى الأطراف وتخرم بالشوكة 

* تقطع مربعات وترص فى صينية ويوضع فى الفرن على الرف الأوسط على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج