الجمعة 19 أبريل 2024 - 01:07طريقة متطورة لـ عمل شوربة "السي فوود"
04:00 م - السبت 17 فبراير 2018
كتب
ايمان يوسف
جمبرى
المقادير
سي فوود
تتبيلة السي فوود
بصل
٢ كوب لبن
٢ م ك زبدة
م ك دقيق
ملح و كمون
مياه
#التتبيلة_الاساسية_للسي_فوود
٢ فلفل حامي مفروم
ثوم مفروم
كزبرة ناشفة
كمون
ملح
خل
عصير ليمون
الطريقة
امزجي الثوم المفروم والملح والكزبرة والكمون وعصير الليمون والخل والفلفل الحار وقومي بتتبيل السي فوود
في طاسة علي النار امزجي البصل المفروم مع قطعة زبدة ثم ضعي السي فوود المتبل مع الكرفس والمياه الساخنة واتركيها حتي تغلي .
في طاسة علي النار ضعي الزبدة تسييح ثم ضعي ملعقة من الدقيق تتشوح ثم ضعي اللبن مع التقليب حتي يغلي ثم ضعيها علي شوربة السي فود واتركيها تغلي .
ضعيها في طبق التقديم مع شرائح الليمون والقليل من الكرفس
