12:00 | 12 مايو 2017
رئيس مجلسى الإدارة و التحرير
محمود الشويخ
ads
أخبار عاجلة
ads
ads

لمحبي الأطباق الجانبية.. تعرف على سلطة الزبادي بالخيار

الأربعاء 07/فبراير/2018 - 01:06 م
صورة أرشيفية
صورة أرشيفية
لؤة مصطفى
طباعة
المقادير
- الخل الأحمر : ملعقة كبيرة ونصف
- نعناع ناشف : ملعقة كبيرة ونصف
- خيار : 3 حبات (مقشر ومفروم)
- لبن زبادي : كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس ناعم)
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
1. ضعي الخيار في طبق عميق.

2. اخلطي اللبن الزبادي مع الثوم وعصير الليمون والملح والخل.

3. صبي المزيج فوق الخيار وحركي جيداً حتى تتمازج المكونات.

4. وزعي النعنع الناشف على وجه الطبق وقدميه.