دجاج مشوي بالكاري والعسل والماسترد .. تميزي وقدمي على سفرتك ألذ وأطيب طبخات الدجاج الشهية، تتبعي الخطوات البس

جريدة الشورى,اخبار مصر,اخبار مصرية,اخبار الرياضة,اخبار الفن,اخبار الحوادث,اخبار الصحة,مراة ومنوعات,حظك اليوم,اخبار الاقتصاد,رياضة,عملات,بنوك,الرئاسة

رئيس مجلسى الإدارة و التحرير
محمود الشويخ
رئيس مجلس الأمناء والعضو المنتدب
محمد فودة
رئيس مجلسى الإدارة و التحرير
محمود الشويخ
رئيس مجلس الأمناء والعضو المنتدب
محمد فودة

طريقة الدجاج المشوي بالكاري والعسل والماسترد

صورة أرشيفية  الشورى
صورة أرشيفية


دجاج مشوي بالكاري والعسل والماسترد .. تميزي وقدمي على سفرتك ألذ وأطيب طبخات الدجاج الشهية، تتبعي الخطوات البسيطة وأعدي دجاج مشوي بالكاري والعسل والماسترد، بالمذاق الطيب واللذيذ.

المقادير
- الزبدة : ثلث كوب (مذوبة) 
- العسل : ثلث كوب 
- بودرة الكاري : ملعقتان كبيرتان 
- الماسترد : ربع كوب (ديجون) 
- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة 
- فيليه صدر الدجاج : 4 صدور 

طريقة التحضير
1. اخلطي الزبدة المذوبة والعسل والماسترد وبودرة الكاري والشطة المجروشة في وعاء جيداً.

2. ضعي الدجاج في طبق الفرن وصبي خليط الزبدة والعسل والماسترد فوق الدجاج وغطي الطبق وأدخليه الثلاجة ليلة كاملة أو على الأقل 4 ساعات.

3. أخرجي الطبق من الثلاجة وسخني الفرن على حرارة 190 درجة.

4. غطي الطبق بورق الأولمنيوم وأدخليه لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.

5. أزيلي ورق الأولمنيوم وأعيدي الطبق للفرن حتى يتحمر الوجه.

6. قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو السلطة.