اكتشف ما لا تعرفه عن الفشار فوائد تجعلك تتناوله يوميًا

12:33 ص - الخميس 11 يناير 2018

كتب

أسماء عبد الحفيظ

أحمد صبري

يعتبر الفشار من أكثر أنواع التسلة المحببة لدى الكثير كبار وصغار فهو ذات قيمة غذائية رائعة تفيد الصحة لذلك

أكد الدكتور أحمد صبري، أخصائي التغذية والسمنة وعضو الجمعية الأمريكية لعلاج السمنة، أن "الفشار" يحفظ التوازن العضوي والنفسي للإنسان، وأنه يتفوق على "القهوة" في تنبيه المخ و يجلب الاحساس بالسعادة و البهجه دون أي آثار جانبية.

وأوضح خبير التغذية أن الفشار يحتوي على كمية من مضادات الأكسدة التى تعمل على مقاومة الأمراض السرطانية وهزيمة خلاياها وتحسن أداء الجهاز المناعي بالجسم.

وذكر أن الفشار يحتوي على نسبة عالية جدا من الحديد وفي حين تناول كميات كبيرة منه فإن ذلك يعمل في القضاء علي الأنيميا وفقر الدم بجدارة، ويعد الفشار مفيد للجهاز الهضمي، ويعالج الإمساك، ويعمل على ضبط السكر في الدم.