أحتفالا بـ«الكريسماس» حضري لأطفالك تورتة شجرة الكريسماس
08:38 م - الأحد 31 ديسمبر 2017
كتب
أسماء عبد الحفيظ
مكنك الإحتفال مع أطفالك بتحضير تورتة شجرة الكريسماس الشهية اللذيذة بطعم وشكل جديد ومزاق لا يقاوم مع الشيف سالي فؤاد.
المقادير:
- كوب زبدة طرية كوب سكر، 1 ونصف كوب دقيق، 1 نصف كوب كاكاو محلى 3 بيض فانيليا رشة ملح علبة كريمة حشوات بالشوكولاتة 2 كوب لبن كريمة مخفوقة ألوان طعام أخضر وأحمر وأصفر.
طريقة التحضير :
* تخلط الزبدة مع السكر ثم يضاف البيض تدريجيا مع التقليب والفانيليا ورشة الملح
* يخلط الكاكاو مع الدقيق ثم يضاف تدريجيا ويصب الخليط في صينية البراونيز ثم يخبز بالفرن على درجة حرارة 180
* تقطع البراونيز لدوائر ثم تثبت فوق بعضها بواسطة عود خشب وتحشى بينها بكريمة الحشوات بالشوكولاتة المخفوقة مع اللبن
* تخلط جزء من الكريمة المخفوقة البيضاء باللون الأخضر ثم يرسم بها أوراق شجر فوق البراونيز لعمل شكل شجرة الكريسماس
* تخلط باقى الكريمة المخفوقة بالألوان الأحمر والأصفر ثم يرسم بها شكل ألعاب شجرة الكريسماس وتقدم