12:00 | 12 مايو 2017
رئيس مجلسى الإدارة و التحرير
محمود الشويخ

تعرفي على طريقة تحضير جاتو باتو مع سالي فؤاد

الأربعاء 27/ديسمبر/2017 - 12:04 م
صورة أرشيفية
صورة أرشيفية
أسماء عبد الحفيظ
طباعة
تقدم الشيف سالي فؤاد طريقة تحضير جاتو شاتو 

المقادير:
كوب زيت كوب سكر نصف كوب لبن نصف كوب كاكاو خام 2 بيضة كوب دقيق ابيض ملعقة صغيرة بيكنج بودر فانيليا رشة ملح 

طريقة التحضير :
* في الخلاط ضعي اللبن مع السكر واخفقيهم جيدا

* ثم ضيفي الزيت واخفقيه وكل ما تضيفي مكون اخفقيه على حدة مع باقي المكونات

* ضيفي الكاكاو واستمري في الخفق 

* ثم ضعي جزء من الخليط جانبا 

* ومع باقي الخليط ضيفي البيض والبيكنج بودر والدقيق واستمري في الخفق

* ثم ضعي الخليط في قالب الفرن واتركيه لينضج

* وبعد النضج ضيفي خليط الكاكاو المتروك جانبا وزيني به القالب

* قطعيه حسب الرغبة او نفس شكل الجاتو وقدميه