الإثنين 13 مايو 2024 - 19:17تعرفي على طريقة تحضير جاتو باتو مع سالي فؤاد
12:04 م - الأربعاء 27 ديسمبر 2017
كتب
أسماء عبد الحفيظ
صورة أرشيفية
تقدم الشيف سالي فؤاد طريقة تحضير جاتو شاتو
المقادير:
كوب زيت كوب سكر نصف كوب لبن نصف كوب كاكاو خام 2 بيضة كوب دقيق ابيض ملعقة صغيرة بيكنج بودر فانيليا رشة ملح
طريقة التحضير :
* في الخلاط ضعي اللبن مع السكر واخفقيهم جيدا
* ثم ضيفي الزيت واخفقيه وكل ما تضيفي مكون اخفقيه على حدة مع باقي المكونات
* ضيفي الكاكاو واستمري في الخفق
* ثم ضعي جزء من الخليط جانبا
* ومع باقي الخليط ضيفي البيض والبيكنج بودر والدقيق واستمري في الخفق
* ثم ضعي الخليط في قالب الفرن واتركيه لينضج
* وبعد النضج ضيفي خليط الكاكاو المتروك جانبا وزيني به القالب
* قطعيه حسب الرغبة او نفس شكل الجاتو وقدميه
