طريقة تحضير خبز مولتوبيلا فول سوداني بالموز تناسب السندوتشات المدرسية.
06:52 م - الثلاثاء 12 ديسمبر 2017
كتب
أسماء عبد الحفيظ
تقدم الشيف مفيدة عثمان طريقة تحضير خبز مولتوبيلا فول سوداني بالموز تناسب السندوتشات المدرسية .
المقادير:
2 و1\2 كوب دقيق
1 و1\2 كوب سكر
2 معلقة صغيرة بكينج بودر
1\4 معلقة صغيرة بكينج صودا
1\2 معلقة صغيرة ملح
2 معلقة صغيرة قرفة
4 حبات بيض
4/3 كوب زبدة في حرارة الغرفة
1|4 كوب مولتوبيلا بالفول السوداني
5 حبات موز مهروس
الطريقة:
يبطن قالب مستطيل بالقليل من الزبدة والدقيق
في وعاء ينخل الدقيق والقرفة والبكينج بودر والملح
في وعاء آخر يخفق السكر والزبدة ومولتوبيلا فول السوداني جيدا ثم يضاف البيض تدريجيا مع استمرار الخفق ثم يضاف الموز وخليط
الدقيق ويخفقوا قليال حتى تتداخل جميع المكونات
يصب الخليط في القالب ويخبز في فرن ساخن على 160 درجة لمدة 40 دقيقة