تعرفي على طريقة تحضير بطاطس مخبوزة بالثوم والبارميزان
01:04 م - الخميس 30 نوفمبر 2017
كتب
أسماء عبد الحفيظ
تحتار ربة المنزل فى كيفية التجديد والطرق فى إعداد الطعام بشكل وطعم جديد لأطفالها لذلك تقدم الشيف أميرة شنب طريقة تحضير بطاطس مخبوزة بالثوم والبارميزان
المقادير
4 بطاطس متوسطة بالقشر
ملعقة كبيرة زبدة أو زيت
كوب جبنة بارميزان مبشورة
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مجروش
ملعقة كبيرة ثوم بودرة
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة توابل ايطالي
فصوص ثوم صحيحة مشوية
بقدونس مفروم للتقديم
طريقة التحضير:
* تفتح البطاطس من أعلى ثم ترص فى صينية الفرن ويوضع عليها الزبدة وزيت وفلفل مجروش وملح.
* في وعاء آخر يوضع الزيت مع الثوم المشوي ثم البابريكا والثوم البودرة والتوابل الايطالي ويقلبوا.
* في وعاء آخر يوضع الزيت مع الثوم المشوي ثم البابريكا والثوم البودرة والتوابل الايطالي ويقلبوا.
* تقدم بالهنا مع البقدونس الفريش بالهنا