12:00 | 12 مايو 2017
رئيس مجلسى الإدارة و التحرير
محمود الشويخ
أخبار عاجلة

تعـرفى معنا على فوائـد نبـات البقدونس

الأربعاء 24/فبراير/2016 - 03:56 م
البقدونس
البقدونس
مها عطية
طباعة
نشر “مركز استعلامات المستهلك الألماني”، تقريرًا حول فوائد البقدونس، الذى يتمتع بتأثير مُدرّ للبول بفضل محتواه العالي من البوتاسيوم؛ إذ يحتوي 100 غرام من البقدونس على 1000 ملليغرام من البوتاسيوم، وبالتالي هو يساعد على التخلص من تجمّع السوائل في الجسم. كما يزخر البقدونس بالكالسيوم وبروفيتامين “أ”.

وأوصى المركز بإضافة البقدونس الطازج إلى الطعام بعد الطهي، لأنّ الزيوت العطرية، التي تمنح البقدونس نكهته المميزة، لا يمكنها تحمّل الحرارة العالية، أما البقدونس المجفف، فيمكن إضافته إلى الطعام قبيل انتهاء الطهي.

تابعنا على فيسبوك

تابعنا على تويتر